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Fornitura di tirasfoglia e grattugie

professionali a Bologna

La proposta di attrezzature professionali per gli esercizi commerciali operanti nella ristorazione di Guerrieri a Bologna si completa con un'offerta di segaossa, tirasfoglia e grattugie che, come tutti gli altri prodotti, sono di altissima qualità e offrono alte prestazioni.

Segaossa a nastro 1620

Caratteristiche tecniche:
Segaossa CE
Altezza di taglio: cm 23X19
Piano di lavoro: cm 38X32
Potenza motore: Hp. 1

Dimensioni:
Lunghezza: cm 37
Larghezza: cm 47
Altezza: cm 80
Peso: kg 36

In alluminio verniciato, con tendilama a molla regolabile con indicatore di tensione.

Il registro posto sulla slitta (rimovibile) permette perfettamente la centratura della lama.
Freno motore meccanico, microm a chiave posto all'apertura dello sportello.
Porzionatore, braccio spingicarne, centralina a bassa tensione 24V.
Comandi a pulsante motore trifase (400/50) o (220/50) monofase (220/50).
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Tirasfoglia uso professionale

Per la produzione e la lavorazione della pasta, Gurrieri offre ai suoi clienti di Bologna diversi modelli di tirasfoglia ad uso professionale che si caratterizzano per precisione e affidabilità.

Tirasfoglia professionale con rulli in legno oppure acciaio inox e motori 220 o 380 volt.

Le macchine sono interamente a norme CE.

I modelli disponibili sono:
Mod 220 con rulli di cm. 22 ( larghezza sfoglia in uscita).
Mod 250 con rulli di cm. 25.
Mod 320 con rulli di cm. 32.
Mod 400 con rulli di cm. 40.
Mod 500 con rulli di cm. 50.
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Grattugia per alimenti

Caratteristiche tecniche:
Grattugia CE
Produzione oraria: kg 50
Potenza motore: Hp 1

Dimensioni:
Lunghezza: cm 48
Larghezza: cm 20
Altezza: cm 42
Peso: kg 18

In fusione di alluminio lucidato, rullo inox D. 85X150 in presa diretta a 1400 giri al minuto, centralina a bassa tensione 24V, comandi a pulsante sotto bassa tensione, micron d'arresto su pressore grattugia, motore trifase (400/50) o (220/50) o monofase (240/50), plexiglas di protezione alla bocca grattugia, micron magnetico al catino.
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